单位：元/公斤
| 山东 | 5月13日 | |||
| 胸类 | 规格 | 低价 | 高价 | 涨跌 |
| 单冻大胸 | 10.50 | 11.20 | 稳 | |
| 毛胸 | 10.30 | 10.50 | 稳 | |
| 板冻大胸 | 9.60 | 10.00 | 稳 | |
| 板冻小胸 | 9.50 | 10.00 | 稳 | |
5月13日，山东屠宰企业大肉食胸类产品均价稳定，市场交投平平，走货一般，胸类产品需求不足，价格近期仍有下行空间。
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