小麦淀粉：昨日小麦淀粉市场弱势运行，价格下跌为主，近日市场需求表现一般，叠加临近新麦上市，下游及贸易商观望情绪浓厚，刚需采购为主，厂家库存出现累积，但原料价格维稳，成本压力下，厂家继续下调价格意愿不强，预计近期小麦淀粉偏弱运行。
谷朊粉：厂家谷朊粉出货顺畅，无库存压力，但下游对价格接受程度有限，价格继续上涨乏力，价格维稳。大厂出口订单较多，对国内市场价格有一定利好支撑，预计短期内谷朊粉价格暂稳运行。
近期主要关注：疫情形势、原料价格、下游需求
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