现货行情：今日江西市场均价为14.85元/公斤，较昨日价格稳定，外三元市场主流价为14.60-15.40元/公斤。本地市场报价持稳、部分成交低价回升；近日假期备货，屠企宰量略有提升，不过肉价上涨后下游拿货情绪一般，月底养殖端多减量抗价，短期行情偏强震荡。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为15.00-15.80元/公斤，体重为110-130公斤；疫情防控形势稳定，当前市场消费仍有限制，五一临近部分屠企备货，短期行情偏强、价格或有小涨。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价平稳运行、部分市场低价微涨；市场假期备货略有行情，但整体消费表现欠佳，屠企采购仍多压价。规模企业月底出栏量减少，散养户多惜售挺价，短期价格稳中偏强调整。
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