【导语】五一劳动节假期在即，生姜市场行情却依然未有好转，价格稳中趋弱运行。与往年相比，今年五一前后生姜市场行情发展，交易如何，让我们一起来解读。
一、2021年与2022年四月均价对比
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规格 |
地区 |
2021年4月均价 |
2022年4月均价 |
涨跌 |
同比 |
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洗姜 |
山东昌邑琨福市场 |
4.09 |
1.26 |
-2.83 |
-69.19% |
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泥姜 |
山东安丘黑埠子市场 |
2.70 |
0.55 |
-2.15 |
-79.63% |
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洗姜 |
3.52 |
0.92 |
-2.60 |
-73.86% |
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小黄姜 |
云南罗平 |
3.50 |
1.14 |
-2.36 |
-67.43% |
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小黄姜 |
湖南汝城 |
4.50 |
1.46 |
-3.04 |
-67.56% |
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从上图可以看出，今年各产区主流价格较去年同期下跌幅度明显，山东昌邑主流洗姜价格在1.10-1.20元/斤，较21年4月均价同比下跌69.19%。安丘泥姜主流价格在0.50-0.60元/斤，较21年4月均价同比下跌79.63%。云南产区小黄姜价格持续偏弱，主流价格在1.00-1.25元/斤，较21年4月份同比下跌67.43%。
二、主产区行情发展现状
北方大姜产区目前货源充足，据了解，姜农手里的生姜存有量大部分不低于70%，对于好货仍是存在惜售的心理。产区各大市场4月份上货量较往年同期都有所减少，但行情价格并不理想。昌邑产区生姜内销发市场为主，但终端市场需求恢复缓慢，行情偏淡，临近假期，采购客商暂未出现提前备货现象，拿货维持刚需补货为主。今年出口行情欠佳，对行情也并未起到带动作用。山东其他产区交易情况一般，市场客商按需拿货，价格行情变动不大。总体来看，今年生姜的剩余量较去年同期要多得多。
小黄姜产区总体行情也是不及去年，云南产区市场交易氛围一般，当地正在查环保，加工厂拿货量有限，走货速度缓慢，成交量有限，行情运行显疲。其他小黄姜产区市场交易活跃度一般，农户出售一般质量为主，客商拿货维持常态，多是按需采购，农户要价略微坚挺，但价格暂时未有明显波动。
三、后市展望
通过对各生姜产区各层相关人员的调研，60%业内人士认为五一之后生姜行情维持现状，价格波动在5分至一毛之间，30%人员认为五一之后价格落得可能性较大，10%行业人士认为五一之后生姜行情向好。综合来看，利空因素居多，业内人士应放平心态，有序出货，尤其是在目前因受到新冠疫情影响，走货情况受阻的情况下，应积极处理货源，避免后期集中出货造成“打滚”局面。
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