【导语】4月中上旬蛋价高位运行，截至4月20日全国主产区均价已突破5元大关，近几日呈小幅震荡走势。而今日全国各地价格再次迎来普涨,主产区均价涨至5.12元/斤，仅单日涨幅达2.20%，促使这波价格冲高的助推因素有哪些？涨势能否延续？我们来看下详细分析。
数据来源：钢联数据
2021年下半年至今，伴随影响蛋价因素的增多，鸡蛋市场多次出现“反行情”，价格频频超出众多业内人士的预期。按照往年惯例，价格多数在消费旺季才有望突破5元关口，而今年4月20日主产区均价已突破5元/斤，今日全国市场整体再次上涨，我们看一下供需面对现阶段价格的影响。
一、产能低位 各环节库存压力不大
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全国在产蛋鸡存栏量仍处历史低位，各环节库存压力不大。据Mysteel农产品对31个产区市场数据调研统计，截至4月26日，全国生产环节与流通环节的库存分别为1.37天、1.13天。除吉林、江苏省内局部地区因疫情影响流通受限，导致库存量稍大以外，多数地区均维持正常库存量，同时山东、河南、安徽省份货源偏紧几乎无库存。目前供应端平稳对蛋价上涨形成一定支撑。
二、北京销区爆发疫情 带动外围价格齐涨
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北京市场作为国内三大主销区之一，对全国蛋价起到风向标的作用，其市场货源主要来自东三省、内蒙古、山西、河北等产区。4月22日起北京爆发新冠疫情，受其影响群众储备物资意愿增强，鸡蛋作为生鲜用品市场交投加快。同时商务局提出：“商超日备货达平常5倍以上，投放政府鸡蛋储备100吨”，致使市面短暂出现供不应求的现象。北京销区上涨不断向周边产区传导，从而拉动外围价格齐涨。
三、短线蛋价或继续走高后趋稳
综合来看：目前产销各环节库存压力不大，同时局部疫情区仍存终端积极备货现象，预计短线蛋价或继续呈小涨态势。待局部疫情逐步得到控制后，因消费者前期积极采购提前释放后期需求，且各地学校迎来五一小长假，后期采购量或有所减少，蛋价或继续小涨后逐步趋稳。
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