云南省2021/2022榨季生产从2021年10月23日英茂勐捧糖厂率先开榨，同比上榨季提前了13天。
截至2022年3月31日，全省共开榨糖厂47家(去年同期开榨51家)，已有一家收榨。全省共入榨甘蔗1100.18万吨，同比减少239万吨。产糖134.27万吨，同比减少36.13万吨，产糖率12.20%(去年同期产糖率12.72%)。单月产糖49.91万吨，同比减少12.26万吨。
截至2022年3月31日止，云南省累计销售新糖48.46万吨(去年同期销糖50.7万吨)。单月销量21.14万吨，同比增加1.47吨。
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