现货行情:今日江西地区均价为11.60元/公斤,较上周五价格下跌0.08元/公斤,外三元市场主流价为11.40-12.00元/公斤。本地市场猪价跌势趋缓,多地疫情防控升级,散户表示出货滞缓,但企业物流正常运转;养殖成本持续承压,成交虽让利但幅度有限。短期供需僵持,行情主线企稳。
下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为11.80-12.40元/公斤,体重为110-130公斤;屠宰场收猪难度较大,且清明备货在即,不过终端消费仍较一般,提价幅度不大,猪价或延续平稳运行。
图2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测:今日市场猪价偏弱运行,省内部分区域疫情防控升级,生猪流通贸易受限,不过市场供应基本无压力。屠企压价采购而养户抵触低价,短期价格行情大体趋稳。
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