一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 3月18日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2900-3080 | 3120-3280 |
| 河南 | 小麦 | 2890-3060 | 3120-3260 |
| 山东 | 小麦 | 2900-3080 | 3120-3280 |
| 安徽 | 小麦 | 2880-3060 | 3100-3280 |
| 江苏 | 小麦 | 2860-3040 | 3100-3260 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行为主，局部窄幅上调。小麦原粮价格高位震荡，成本支撑下制粉企业对面粉挺价心态浓厚，价格无明显波动。部分地区受公共卫生事件影响，面企走货加快，价格窄幅上调。预计近期面粉市场价格稳定为主，局部偏强运行。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格主流稳定，局部窄幅上调。面粉需求淡季，制粉企业开机维持低位，麸皮产量有限。再加上部分地区受公共卫生事件影响，交通运输不便，市场整体供应偏紧。下游按需采购，拿货满足刚需为主。预计近期麸皮市场价格稳定为主。
次粉市场价格平稳运行。下游市场需求一般，市场供需维持平稳。制粉企业次粉库存不多，根据自身库存和订单情况灵活调整出厂价格。预计近期次粉市场价格平稳运行为主3.0-3.5灰分次粉主流报价2660-2800元/吨。
标粉市场价格稳定为主，局部窄幅上调。制粉企业标粉产量有限，随产随销走货较好。企业利润微薄，为缓解经营压力，对标粉挺价情绪明显。预计近期标粉市场价格高位运行，进一步上行空间有限。1.2-1.8灰分标粉主流报3200-3380元/吨。
四、行情预测
小麦市场价格主流稳定，局部窄幅上调。面粉需求淡季，难以支撑制粉企业大幅开机，小麦库存消耗缓慢，高价收购原粮意愿不强。当前托市小麦拍卖和各地区中储粮投放连续进行，缓和了基层粮源供应短缺局面。预计近期小麦市场价格高位震荡运行。
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