据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糖浆开工率为41.18%，环比增加0.59个百分点，近期价格上涨，盈利增加，部分限产企业有恢复生产意向。
近期价格上涨，下游贸易商部分囤货，产销基本平衡，周内麦芽糖浆行业库存为6.96万吨，环比下滑0.1万吨。
备注：自2022年1月开始，淀粉糖产品淘汰落后产能，更正最新产能，开工率计算使用最新产能计算。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 福建省 | 3 | 700 | 1200 | -500 | 12.69% | 21.76% | -9.07% | 1500 | 1400 | 100 |
| 广东省 | 3 | 4060 | 5260 | -1200 | 34.80% | 45.09% | -10.29% | 9600 | 9000 | 600 |
| 河北省 | 6 | 6000 | 7550 | -1550 | 47.46% | 59.72% | -12.26% | 6100 | 6000 | 100 |
| 河南省 | 4 | 5250 | 5150 | 100 | 52.66% | 51.66% | 1.00% | 3600 | 3000 | 600 |
| 黑龙江省 | 2 | 3500 | 3500 | 0 | 82.50% | 82.50% | 0.00% | 5800 | 5200 | 600 |
| 湖北省 | 4 | 1260 | 1050 | 210 | 24.75% | 20.63% | 4.13% | 1650 | 1650 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 2800 | 2800 | 0 | 35.68% | 35.68% | 0.00% | 4600 | 4900 | -300 |
| 江西省 | 6 | 2800 | 2800 | 0 | 69.47% | 69.47% | 0.00% | 1550 | 1500 | 50 |
| 辽宁省 | 3 | 1400 | 1400 | 0 | 15.35% | 15.35% | 0.00% | 2500 | 2500 | 0 |
| 山东省 | 15 | 22610 | 19810 | 2800 | 45.75% | 40.08% | 5.67% | 19200 | 21200 | -2000 |
| 陕西省 | 2 | 2100 | 2100 | 0 | 49.50% | 49.50% | 0.00% | 900 | 1500 | -600 |
| 上海市 | 2 | 700 | 2100 | -1400 | 13.20% | 39.60% | -26.40% | 3400 | 3800 | -400 |
| 全国 | 63 | 59970 | 59110 | 860 | 41.18% | 40.59% | 0.59% | 69550 | 70550 | -1000 |
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