一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 2月25日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2760-2860 | 2860-2960 |
| 河南 | 小麦 | 2760-2880 | 2840-2960 |
| 山东 | 小麦 | 2760-2900 | 2840-2960 |
| 安徽 | 小麦 | 2780-2900 | 2820-2950 |
| 江苏 | 小麦 | 2760-2860 | 2800-2940 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行为主。制粉企业原粮收购加工不断攀高，经营压力大，利润微薄，对面粉挺价心态浓厚。但当前企业面粉走货不畅，上调阻力大。预计近期面粉市场价格稳定为主，局部窄幅调整。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏强运行。制粉企业原粮成本不断增加，面粉走货不畅利润微薄，为缓解经营压力，对麸皮挺价情绪严重。下游经销商接受程度不高，拿货满足刚需为主。预计近期麸皮价格受成本支撑呈上涨趋势，继续上行空间不大。
次粉市场价格主流稳定，局部窄幅上调。制粉企业次粉产量不高，随产随销无库存，市场供不应求。下游需求稳定，整体购销积极。预计近期次粉市场价格高位运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2560-2720元/吨。
标粉市场价格高位运行，局部窄幅上调。标粉市场整体购销平稳，制粉企业有序出货，下游产业拿货积极性尚可。预计近期标粉市场价格高位维稳。1.2-1.8灰分标粉主流报2920-3060元/吨。
四、行情预测
小麦市场价格整体呈上涨态势。今日安徽、江苏中储粮拍卖成交价格达到1.55元/斤，起拍价格也在2900元/吨左右，进一步提振市场看涨情绪。当前制粉企业仍有补库需求，部分企业当日出现二调，提高收购价格吸引粮源。预计近期小麦市场价格稳中偏强运行，新麦上市之情难有大幅回落。
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