| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2022/2/22 | 3377 | 3235 | 142 |
| 2022/2/21 | 3379 | 3235 | 144 |
| 2022/2/18 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/17 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/16 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/15 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/14 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/11 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/10 | 3382 | 3255 | 127 |
| 2022/2/9 | 3382 | 3235 | 147 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉40KG包装主流价 2、单位：元/吨
3、两者对应主产区均价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差142元/吨，较昨日缩小2元/吨，近期小麦淀粉和谷朊粉价格偏弱运行，小麦淀粉价格高于玉米淀粉，暂无明显替代优势。
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