现货行情：今日江西地区均价为13.69元/公斤，价格较昨日下跌0.27元/公斤，外三元市场主流价为13.50-14.10元/公斤。本地市场猪价开始下跌，贸易成交受返工潮及雨雪天气影响，往主销区流通量减少，养殖端出栏偏少，不过正值淡季，消费量支撑有限，短期价格走势仍看跌。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为13.80-14.40元/公斤，体重为110-130公斤；节后白条需求疲态尽显，批发市场到货量偏多，剩货砸行现象不断，预计短期行情仍有下行调整。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日企业报价跌势显露，虽开工初期养殖端出栏量较少，但当前阶段处于消费淡季，终端采购需求支撑疲软，且疫情影响延续，短期行情偏弱、价格仍有下跌。
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