| 山东金乡脱水蒜片价格动态（单位：元/吨） | |||||
| 年份 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 2021年 | 杂交根片 | 11500 | 11700 | 11600 | 100 |
| 四六瓣蒜片 | 12300 | 12600 | 12400 | 100 | |
| 2020年 | 杂交根片 | 11100 | 11700 | 11400 | 100 |
| 四六瓣蒜片 | 11800 | 12100 | 11900 | 100 | |
| 2018年 | 杂交根片 | 10800 | 11400 | 11100 | 100 |
| 四六瓣蒜片 | 11200 | 11700 | 11500 | 100 | |
1月26山东金乡蒜片交易市场价格偏硬，金乡蒜片企业工人多为本地工人，目前老蒜持续切片令蒜片企业订单尚可，今日价格微硬，四六瓣蒜片成交量偏少。
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