中国海关总署12月份小麦进口数据统计显示，2021年12月份小麦进口总量为93.35万吨，金额为2029803136元。较2020年同期增加6.61%，环比11月份增加26.18%。2021年小麦进口总量为971.85万吨，同比2020年增长19.22%。
| 2021年12月海关进口数据按国别统计 | |||
| 商品名称 | 国别 | 进口量 | 占比 |
| 其他硬粒小麦 | 加拿大 | 3674460 | 0.39% |
| 其他硬粒小麦 | 澳大利亚 | 286148520 | 30.65% |
| 其他小麦及混合麦，种... | 哈萨克斯坦 | 4091000 | 0.44% |
| 其他小麦及混合麦，种... | 法国 | 381656924 | 40.89% |
| 其他小麦及混合麦，种... | 俄罗斯联邦 | 1533956 | 0.16% |
| 其他小麦及混合麦，种... | 美国 | 6741094 | 0.72% |
| 其他小麦及混合麦，种... | 澳大利亚 | 249620050 | 26.74% |
| 碾碎的干小麦 | 土耳其 | 5040 | 0.0005% |
12月小麦进口主要来自法国、澳大利亚共91.74万吨，占总量的98.28%。进口法国小麦38.17万吨，环比增加18.9%。进口澳大利亚小麦53.58万吨，环比增加111.81%。
2021年小麦进口总量创历史新高971.85万吨，超出了进口配额，这也是继玉米之后，我国第二个进口突破关税配额限制的品种，且全年进口总量呈增长趋势。法国一直都是我国重要的小麦供应国，加上法国小麦在2021年收获期遭遇降雨天气，质量受损，目前采购的依然以2021年产的饲料等级小麦为主。澳大利亚在2021年也是迎来丰产，小麦供应充足，我国也是大力增加了对澳大利亚饲料等级小麦的进口。我国本月小麦进口总量93.35万吨，单价约为2174.74元/吨，，环比11月份上涨104元/吨，同比2020年上涨271元/吨。
12月我国小麦无出口，国内价格处于高位，远远高出国际价格，出口无优势。
国内市场：随着春节临近，各制粉企业陆续停工，粮商也开始放假休息，市场购销活动逐渐停滞，短期内价格也将无明显波动。不过年前1月26日还有最后一次拖市小麦的拍卖，但对目前市场行情来说影响不大。年后的话，小麦市场随着需求减弱且面企开机难有大幅好转，再加上年前拖市小麦拍卖和各地中储粮、轮换粮开始出库进入市场，在供应增加而需求得不到提高的情况下，小麦价格恐将有下行风险。但下行空间有限，预计在1.4-1.43元/斤高位盘整为主。不过还是要继续关注拖市小麦的拍卖情况，如果年后拖市小麦停拍，距离新麦上市还有四个月的时间，小麦价格仍有再度冲高的可能性。
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