一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 1月25日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2820 | 2800-2890 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2820 | 2800-2900 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2840 | 2800-2900 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2820 | 2800-2900 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2820 | 2750-2880 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行，市场购销平淡。年关将至，下游面粉经销商备货结束，制粉企业陆续停工放假。面粉出货消耗前期库存为主，价格维持稳定，无明显波动。预计近期面粉价格平稳为主，年前无明显波动。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格维持平稳运行，基本无波动。制粉企业陆续放假停工，麸皮基本无库存，下游拿货积极性一般，市场购销缓慢，价格维持稳定。预计近期麸皮价格维持平稳，节前无波动。
次粉市场价格平稳运行，市场购销平稳。制粉企业次粉产量不高，随产随销不建库存，下游按需采购，市场供需平衡。预计近期次粉价格维持平稳运行态势。3.0-3.5灰分次粉主流报价2420-2540元/吨。
标粉市场价格维持平稳运行态势。随着企业陆续放假停机，副产品价格基本无调价，维持平稳运行态势，下游企业按需采购，整体需求表现一般。预计近期标粉价格维持高位运行态势。1.2-1.8灰分标粉主流报2920-3060元/吨。
三、行情预测
近期政策小麦市场投放持续进行，中央储备和地方储备抛售力度加大，市场小麦供应充足。近几日制粉企业陆续放假停机，粮商市场活跃度也琢渐减弱。临近春节，市场购销逐渐放缓，小麦价格维持平稳运行，预计年前小麦价格无明显波动，维持高位震荡态势。
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