据Mysteel农产品统计，2022年3周（1月13日-1月19日），全国主要126家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米116.4万吨，较前一周减少0.3万吨；与去年同比增加17.1万吨，增幅17.17%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比52.43%，共消化61.0万吨，较前一周增加0.2万吨；玉米酒精企业消费占比31.58%，消化36.7万吨，较前一周减少0.6万吨；氨基酸企业占比15.99%，消化18.6万吨，较前一周持平。
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