【导语】2021年总体是去产能的一年，受通货膨胀影响，饲料，煤炭、疫苗等价格均上涨，养殖成本始终高位，养殖行业仅在四季度小有盈利；终端延续疲软状态，市场走货平平，屠宰企业始终在成本线附近徘徊。邻近春节，毛鸡能否迎来一波上涨行情？年后市场又该如何演绎？本期邀请聊城莘县圣贤老师，来听听他的观点。
一、（春节前）圣贤老师表示817小白鸡今年（2021年）受国际粮食价格上涨的影响，致使前三个季度一直处于去产能时期，四季度由于养殖户和合同放养商担心煤炭价格高于往年而造成取暖费增加，冬季疾病发生率增加而造成药费成本高以及担忧新冠疫情等不可抗因素无法预测多重因素，致使合同放网商和养殖户的养殖积极性大大低于往年。造成了毛鸡存栏量只是往年同期的一半以下。这样就迎来了四季度后期的一轮小反弹高峰。
原本这轮反弹时间在腊月中旬供应商节前备完货就可以结束，但由于近期新冠疫情形势严峻而造成的恐慌性出栏和大肉食转行按817小规格出栏，造成了毛鸡集中出栏，致使屠宰场生产压力短期增大而不得不降价收购。但终因这段时间毛鸡存栏量不是太多，加上春节期间又是全国最旺盛的消费时期，这轮恐慌性价格下滑到腊月中旬就应该结束。
二、（春节后）这轮恐慌性出栏会造成春节期间市场鲜活毛鸡的短缺，而迎来延迟性的新一轮反弹行情。预计这轮反弹高峰将会延续到元宵节结束，过后由于终端消费的最终低迷加上节后消费迟缓的铁规效应，将进入年后的又一轮去产能时期，这轮去产能时期预计将最低延续两三个月的时间。
小编观点：近期受新冠疫情影响，替代品市场持续走弱，压制817市场反弹。2021年整个产业链持续去产能，导致目前毛鸡出栏量有限，供应面起到一定支撑。邻近春节，终端备货即将结束，屠宰企业收购也进入尾声，毛鸡反弹空间有限。按时间推算，河南疫情导致养殖户提前出栏，预计正月十五前后，毛鸡迎来短时空档期，届时正值产品走货小高峰，多重利好因素或推动毛鸡上行。年后需随时关注疫情变化及终端走货情况。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。