[导语]春节将至，迎来了白酒的消费旺季，白酒消费悄然升温，各大经销商白酒零售价已陆续上涨，各大商超也将各品牌的白酒放到促销的中心位置。作为白酒主要原料的高粱情况如何，年后价格如何演绎？
元旦前后，高粱市场价格偏强运行，市场贸易商陆续建库存，下游酒厂及粮贸市场零星补货，产区外销稍有好转。年后高粱的供需情况如何，价格是否如白酒一样有所上涨，小编将从以下三个方面进行阐述。
产区粮源情况：12月中旬之后，贸易商陆续在内蒙古突泉、通榆以及吉林白城等地建库存，经过近一个月的收购，基层农户手中粮源逐渐减少，内蒙古产区农户余粮约在2-3成，兴安盟毛粮收购价格参考1.35元/斤，吉林产区农户手中粮源约在4-5成，通榆地区毛粮收购价格1.4元/斤。辽宁产区粮源剩余较少约在2成左右，黑龙江产区受自身粮质以及疫情影响，农户手中粮源剩余较多，约在6-7成。黑龙江齐齐哈尔产区，毛粮收购价格1.3元/斤。
内蒙古赤峰、辽宁建平部分产区，高粱产量降低，质量欠佳，当地少有贸易商建库存，库存数量不大，约在3000吨上下。内蒙古兴安盟和吉林白城产区，由于高粱质量较好，是大型粮企建库存的首选，这两个产区的农户售粮进度在9成左右，农户手中粮源所剩无几。目前黑吉辽蒙产区高粱整体库存约在6成，粮源逐步由农户手中向中间贸易商环节集中。贸易商手中集中的粮源约占3成左右。
港口方面各港口美国高粱货源偏紧，下游饲料企业基本备足春节期间生产所用的库存量，港口高粱价格偏弱运行。
下游需求情况：销区市场如河北、河南、安徽、山东、四川等地的粮食批发市场，近期出货一般，主要是由天气寒冷不易发酵，终端酿酒作坊多暂停酿造，需求量不大。下游酒厂需求较弱，少数酒厂已少量备货，已备年后酒厂开工使用，年前暂无较大需求。
年后预测：从贸易商来看，粮源主要向中间环节转移，由于毛粮收购价格的较高，贸易商将对市场价格有一个支撑。产区目前粮源尚有剩余，年后粮源将进一步向贸易商集中，主要关注贸易商出库意愿和补库需求。节后酒厂陆续开工，需求量逐渐恢复，汽运、火运稍有缓解，需观望酒厂采购需求情况，预计年后高粱价格仍将平稳运行。3、4月份天气转暖，农户手中高粱不易储存，易出现集中售粮的情况，高粱价格或将有下滑风险。
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