1月11日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCH开盘价761.75美分/蒲式耳，收盘价768.75美分/蒲式耳，最高价770.50美分/蒲式耳，最低价758.25美分/蒲式耳，结算价762.00美分/蒲式耳，总成交量40134手，持仓173719手。
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