【导语】隆冬时，小寒至，年味将浓，也正式标志着我们即将进入一年中最寒冷的日子。而黑豆市场的天气如寒霜一样降临，前期商家高价持稳保库存，需求暂缓观后市。那么年后市场能否一直维持高价呢，市场需求会有提振吗？
图1 2019年-2021年黑豆出口量对比
图1是中国海关网站2019-2021年黑豆的出口数据，2019年我国出口黑豆数量为6240.155吨，金额为7787127美元。2020年我国出口黑豆数量为6383.873吨，金额为7818975美元。2021年1-11月份累计进口5574.823吨，金额8045535美元。从上图中可以看出，我国出口总量相差不大，整体处于平衡趋势。由于其他国家地区并无种植黑豆情况，我国市场并未受到进口黑豆影响。
图2 2021年黑豆出口国对比
我国黑豆的主要出口地区为日本，中国台湾，美国，菲律宾。这四个地区的出口量占总出口量的92.18%。 我国主要出口的国家是日本，占比高达54.29%。由于日本土地匮乏，环境污染导致黑豆紧缺，所以基本采购我国黑豆为主，是我国出口最多的的国家。
在新季黑豆上市之时，货源量稀少，拉动价格不断攀升，但随着市场价格一路涨至高点，贸易商拿货开始谨慎，行情终归趋于平稳。
自入冬以来，黑豆一直处于高价行情，但市场需求低迷不已，下游厂商备货情绪低迷，不少贸易商转做其他杂粮，市场开始陷入沉寂。由于产区货源紧缺的市场现状，前期高价库存支撑目前价格行情，部分贸易商让利走货，消化库存为主，但随着下游拿货的日益减少，让不少粮商心中对年后价格产生波动。
受今年市场高价影响，根据近期产区调研，农户种植积极性开始有所提振，内蒙古通辽沙地开始禁种花生等作物，对于豆类种植意向渐浓，预计明年黑豆的种植面积将高于往年水平，而价格也将产生回落趋势，部分贸易商考虑新季黑豆收割前依旧存在市场需求，所以报价维持常态，观望年后市场行情。
目前黑豆市场整体持稳，部分商家报价偏弱，心态不一，受下游需求影响较大。市场大部分货源集中于贸易商手中，库存量较大，足以满足市场需求，但随着近几年人们消费水平的转变，降低生活成本，也进一步降低了国内总需求量。但随着市场养生观念的变化，对黑豆市场的消化同样产生提振。
总的来说，后期市场利空利好因素同在，关注节后需求情况，现阶段各大贸易商年前备货基本已完成，依旧建议商家谨慎观望行情，根据市场情况和自身情况进行备货出售。
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