一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 1月7日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2820 | 2800-2860 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2820 | 2800-2880 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2840 | 2800-2880 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2820 | 2800-2900 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2820 | 2750-2880 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳中偏弱运行。临近春节，终端市场需求低迷，消耗前期库存为主。全国面粉产能过剩，制粉企业出货不畅，为缓解库存压力，部分企业窄幅下调出厂价格。预计近期面粉市场价格稳定为主，局部窄幅下调。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏强运行。制粉企业面粉走货滞缓，涨价无望，为缓解经验压力，对麸皮挺价心态浓厚。当前面企开机较差，麸皮产量有限，下游需求一般，拿货稳定。预计近期麸皮市场主流价格稳定，局部窄幅上调。
次粉市场价格温和上涨。制粉企业开机低迷，次粉产量不高，部分企业不生产次粉，市场整体供应紧俏。预计近期次粉市场价格稳定为主，企业根据自身库存和订单情况灵活调整出厂价格。3.0-3.5灰分次粉主流报价2420-2500元/吨。
标粉市场价格高位运行。下游市场需求稳定，经销商备货积极性尚可。制粉企业标粉产量有限，有序出货，市场购销积极。供需博弈之下，预计近期标粉市场价格高位维稳。1.2-1.8灰分标粉主流报2880-3000元/吨。
三、行情预测
小麦市场主流价格稳定，局部窄幅上调。竞拍结果高溢价明显，提振市场看涨情绪。部分粮商出货趋于谨慎，看好年后市场价格，市场粮源流通减少。有补库需求的面企窄幅上调收购价格，吸引粮源。预计近期小麦市场呈高位震荡运行态势，关注下周托市小麦竞拍情况。
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