单位：元/公斤
| 山东 | 1月7日 | |||
| 腿类 | 规格 | 低价 | 高价 | 涨跌 |
| 70-80腿肉 | 16.30 | 16.60 | 稳 | |
| 80-100琵琶腿 | 12.20 | 12.40 | 稳 | |
| 100-120琵琶腿 | 11.40 | 11.60 | 稳 | |
| 120-130琵琶腿 | 10.30 | 10.60 | 稳 | |
| 130-150琵琶腿 | 10.50 | 10.90 | 涨 | |
| 150以上琵琶腿 | 10.50 | 10.80 | 涨 | |
| 带皮腿肉 | 11.40 | 12.00 | 稳 | |
| 5连腿 | 15.00 | 15.40 | 稳 | |
1月7日，山东屠宰企业大肉食腿类产品价格上调，受前期出栏体重影响，大规格产品不足，价格上行。
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