进入12月以来，国内猪价持续走低，截止29日，全国生猪出栏均价为15.96元/公斤，较月初下跌1.75元/公斤，跌幅为9.88%，猪价遇到阶段性触底，下行趋势遇阻。前期猪价受降温以及养殖户扛价情绪影响，猪价连涨3日，近日，由于猪价涨幅过大，终端接收度有限，批发市场贸易商拿货积极性不佳，部分屠企圈存量较大，宰量出现较为明显下滑，养殖户再跌意愿不强，扛价惜售，同时临近月底，集团场完成进度良好，供需博弈激烈，元旦节前猪价看涨氛围较浓。在此，本人通过以下数据来分析历年元旦节前后猪价变化情况。
近几年元旦节前后猪价表现形式来看，元旦节后猪价上涨概率较大，大多数涨幅在1.5%-4.0%之间，部分时间段出现节后环比小跌的情形，但依据目前市场情况来推测，当前猪价上涨概率较大，原因有以下几点：1、月底或月初时期，集团场出栏量压力较轻，出猪积极性不高，随行就市出栏；2、前期猪价下跌幅度大，养殖户再跌意愿不强，多数散户压栏惜售情绪较浓，再加上天气降温以及元旦节前备货等潜在刺激需求存在，看好元旦前后猪价行情；3、终端白条量价无明显好转，屠企圈存量大，承压收猪，供需博弈激烈，短期来看，猪价再跌概率不大，或转为小幅反弹震荡调整。
从屠宰端角度探究一二
图中数据显示，重点屠宰企业开工率和鲜销率走势基本一致，从图中也可以看出，开工率和鲜销率受季节性影响波动较大，元旦节前后屠企开工率及鲜销率均有不同程度走高。据Mysteel农产品了解，今日屠企收猪量环比有一定程度增加，多数在于元旦节前备货传统需求的存在，虽然部分屠企圈存量依旧偏高，终端白条表现一般，但是养殖场压栏惜售，为了避免后续猪量收猪困难，宰量有一定小幅回升，供应本地需求为主，外围市场白条外调量依旧不足，区域性价差优势甚微。因此，元旦前后终端需求支撑力度尚可，猪价或震荡偏强运行。
总结：当前多地区生猪实际成交价稳中小涨，散户扛价惜售情绪渐浓，出猪意愿降低；同时叠加降温天气以及元旦节前备货影响，终端需求或有一定支撑，整体来说，元旦节前后猪价或震荡偏强运行。同时市场存在一个不确定因素对于元旦后猪价干扰较大，元旦后部分规模场有提前出栏2022年1-2月份计划现象，100公斤左右小标猪或有提前出栏现象，缓解后续出栏压力，而对其具体出栏时间节点把控仍需密切关注，预计1月猪价震荡偏弱。
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