| 全国重点省份样本屠宰企业日度屠宰量统计（头） | |||
| 省份 | 12月7日 | 12月8日 | 涨跌幅 |
| 黑龙江 | 3600 | 3450 | -4.17% |
| 吉林 | 6900 | 6670 | -3.33% |
| 辽宁 | 6400 | 6400 | 0.00% |
| 内蒙古 | 1000 | 1000 | 0.00% |
| 河北 | 12810 | 12250 | -4.37% |
| 山西 | 1600 | 1600 | 0.00% |
| 山东 | 56100 | 56100 | 0.00% |
| 安徽 | 5300 | 5300 | 0.00% |
| 江苏 | 7400 | 7300 | -1.35% |
| 福建 | 1850 | 1850 | 0.00% |
| 河南 | 12900 | 12900 | 0.00% |
| 湖南 | 1650 | 1650 | 0.00% |
| 湖北 | 5000 | 5000 | 0.00% |
| 江西 | 6030 | 5670 | -5.97% |
| 四川 | 4422 | 4664 | 5.47% |
| 重庆 | 500 | 500 | 0.00% |
| 贵州 | 4130 | 4200 | 1.69% |
| 云南 | 3600 | 3770 | 4.72% |
| 广东 | 3550 | 4080 | 14.93% |
| 广西 | 2450 | 2450 | 0.00% |
| 总和 | 147192 | 146804 | -0.26% |
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