一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 12月1日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 2540-2820 | 2760-2860 |
| 河南 | 小麦 | 2520-2820 | 2740-2850 |
| 山东 | 小麦 | 2540-2840 | 2780-2870 |
| 安徽 | 小麦 | 2510-2820 | 2720-2830 |
| 江苏 | 小麦 | 2510-2820 | 2700-2820 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格呈缓跌态势。面粉市场购销清淡，下游经销商拿货积极性较差，消耗前期库存为主。制粉企业面粉走货滞缓，为缓解库存压力，窄幅下调出厂价格，促进出货。预计近期面粉市场价格稳中偏弱运行。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中偏强运行。受面粉走货不畅影响，制粉企业开机下调，个别企业处于停机检修状态，麸皮产量减少，缓解库存压力。下游拿货积极性一般，市场供需平衡。预计近期麸皮市场主流价格稳定，局部窄幅上调。
次粉市场价格稳定为主。下游产业需求稳定，市场购销积极。制粉企业开机下调，次粉产量减少，随产随销库存压力不大。预计近期次粉市场价格平稳运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2380-2480元/吨。
标粉市场价格高位运行。天气转冷，标粉市场需求减弱，经销商备货积极性一般，刚需采购为主。制粉企业开机低迷，标粉产量有限，市场整体供需平稳。预计近期标粉市场价格高位维稳。0.8-1.8灰分标粉主流报2800-2840元/吨。
三、行情预测
小麦市场主流价格稳定，局部窄幅上调。粮商前期收购成本较高，随着制粉企业收购价格不断下调，惜售心态再次加强。当前市场心态两极分化严重，部分粮商看好后市价格囤库不出，市场整体粮源供应偏紧。预计近期小麦市场价格高位震荡为主，上涨下跌空间有限。
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