12月1日，山东潍坊峡山产区：市场上货量在80车左右，上货量持平，好货源货走货速度快，主流以及以上货源价格上涨0.10元/斤。优质洗姜2.20-2.40元/斤；主流价格1.80-2.10元/斤；次货1.10-1.30元/斤；以质论价，以实际成交为准。
水洗鲜姜价格参考0.90-1.10元/斤左右。
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