导语：11月，令人盼望已久的油厂收购陆续开始，但收购进度不及预期。主力油厂的开收反而造成了花生市场整体价格的下行，原因为何？本文带您回顾近期市场情况。
10月底，东北产区集中上市，花生开秤价在8000-8200元/吨，处于较低水平的东北产区价格使得河南产区花生价格整体下调100-200元/吨。进入11月，国家鼓励家庭储存必要生活物资，加之公共卫生事件的反复使得花生制品及花生油的消费有所提升，油厂、市场进入集中备货期，花生市场走货速度明显好转，花生价格偏强运行，全国通货米均价由8840元/吨，调整至8890元/吨，上涨50元/吨，涨幅为0.56%。11月中下旬，集中备货结束后，终端需求逐渐疲软，产区成交冷清。正阳鲁花油厂公布收购，收购指标与其余分厂收购指标相同，严格把控质量标准。合同报价为8000元/吨，花生质量难以达标，实际成交价格在7500-7800元/吨，价格水平不及预期，对花生市场交投气氛未有带动。而市场、食品厂受前期备货量大，消化速度缓慢的影响，收购意愿偏低，产区走货零星，花生价格逐步下滑至8640元/吨，与本月最高点相比下降250元/吨，跌幅为2.81%。目前东北产区百姓低价不认卖，上货量明显减少，支撑价格平稳运行。河南、山东产区种植户坚持挺价惜售，山东部分种植户仍坚持习惯性推迟售卖，产区上货量极小，但受市场采购量有限的影响，行情维持弱势运行。
而与往年相比，油厂到货情况有着明显的差距，据Mysteel农产品统计，11月份油厂到货量为60798吨，与2020年同期相比相差102891吨，降幅为169%。造成油厂收购意愿降低的主要原因一方面是2021年进口花生达到98万吨，与2020年相比增加27万吨，增幅为27.5%。2021年上半年需求偏弱，大量的进口米给油厂造成了不小的压力，导致花生油企业库存高位运行，收购时间与往年相比推迟将近一个月之久。另一方面，2020年贸易商普遍建立库存，由于价格下滑严重，品质较好的花生不愿售卖，放置冷库储存，导致2020年库存结余偏多。还有一方面，新花生上市受雨水冲击较为明显，花生水分普遍偏高，整体质量参差不齐，购销主体观望情绪浓厚，导致油厂收购时间整体推迟。
结语：12月份，花生市场进入传统旺季，按往年行情来看，这时的市场会出现一波集中备货。近期油厂收购量陆续增加，产区库存或将得到有效消化。而近期偏弱的花生市场价格使得东北产区老百姓惜售心理强烈，贸易商收购积极性较差。产区基层出货量明显降低，使得花生价格维持平稳运行。若种植户惜售心理坚定，将继续支撑花生价格平稳运行或小幅反弹。
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