1.主要产区辣椒价格汇总
| 11月29日全国部分主产区辣椒主流价格汇总 | ||||||
| 省份 | 地区 | 品种 | 规格 | 价格 | 单位 | 较昨日涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晒椒，好货 |
9.70-10.00 |
元/斤 | 0 |
| 德州 | 三樱椒 | 偏好货 | 9.00-9.40 | 元/斤 | 0 | |
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 炕椒 | 9.80-10.10 | 元/斤 | 0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 新晒椒 | 10.00 | 元/斤 | 0 | |
| 内黄 | 新一代 | 上通货 | 12.50 | 元/斤 | 0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 干椒 | 4.90-5.00 | 元/斤 | 0 |
| 望都椒 | 干椒 | 5.00-5.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 贵州 | 遵义 | 艳红 | 好货，带把 | 8.50-9.60 | 元/斤 | 0 |
| 上通货，带把 | 9.30 | 元/斤 | 0 | |||
| 通货，带把 | 9.00 | 元/斤 | 0 | |||
| 云南 | 文山 | 小米椒 | 好货，去把 | 12.00-12.30 | 元/斤 |
0 |
2.今日行情分析
小辣椒：10月29日，国内小干椒市场供应稳定，成交气氛偏弱，价格方面略有下行趋势。今日金乡产区三樱椒好货价格参考，10.20元/斤；上通货，价格参考9.70-10.00元/斤，花皮，价格参考3.00-3.05元/斤，今年存储花皮客户较多，仅金乡地区存储量达3000吨左右。总体来说，今年金乡辣椒质量差于往年同期，且价格偏高，导致部分采购商分流至河南产区。而今年河南产区未受灾的辣椒质量优于去年，且近期干度提升，价格低于金乡产区，也是存储商转移至河南的重要原因。
大辣椒：内蒙古产区库存大椒走货持续不快，价格稳定运行。目前北京红好货价格参考4.90-5.00元/斤左右。前期降雪影响，目前辣椒交易一般，上货有难度，价格偏高运行。
3.销区动态
河南万邦市场目前国内辣椒供应尚可，走货一般，市场河南三樱椒，上通货，价格参考10.50元/斤；印度椒走货不及三樱椒，目前s17，剪把，好货，价格参考9.40元/斤。灯笼椒目前出货尚可，但市场货源供应略显紧张。
4.预测
Mysteel认为，目前市场三樱椒供应量增加，但行情偏弱局面下，存储商继续等价为主，实际入货量不多，预计短期价格受此影响，多弱势为主。
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