据报道，国际糖业组织（ISO）预测，2021/22榨季全球糖短缺255万吨。消费放缓，预计短缺将减少。
此前，ISO预测2021/22榨季全球食糖短缺385万吨。
但该组织在其季度市场调查中重新估计，2021/22榨季全球食糖消费量将达到1.7303亿吨，比8月份公布的预测减少144万吨，但比上一季增长1.2%。
ISO表示，消费总额下降反映在政府最近报告的数据中，其影响因素包括旅游业水平较低、国内动荡和消费模式变化等。
2021/22榨季全球食糖产量将减少18.5万吨至1.7047亿吨，而季末库存为9325万吨，比上年同期的9674万吨减少349万吨，同比降幅3.61%。
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