本周（20211111-1118）本周北方产地库存马铃薯均价环比上周稳中伴涨，同比则显涨跌互现。周内全国大部分地区晴好天气为主，气温回暖，“南菜北运”补充供给下，蔬菜价格不同程度出现回落，对于马铃薯的替代作用增强，本周无论产地还是批发市场，马铃薯走货均表现较慢。
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Mysteel马铃薯市场周度报告（11.11-11.18）.pdf
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