| 山东金乡红皮大蒜价格动态（单位：元/斤） | |||||
| 库内蒜 | |||||
| 分类 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 杂交红蒜 | 蒜米料 | 2.22 | 2.42 | 2.32 | -0.03 |
| 一般混级 | 2.62 | 2.70 | 2.66 | -0.03 | |
| 中混级 | 2.79 | 2.89 | 2.84 | -0.03 | |
| 大混级 | 2.90 | 3.00 | 2.95 | -0.05 | |
| 级蒜 | 4.5cm | 2.67 | 2.72 | 2.70 | -0.03 |
| 5.0cm | 2.87 | 2.92 | 2.90 | -0.03 | |
| 5.5cm | 3.07 | 3.12 | 3.10 | -0.03 | |
| 6.0cm | 3.27 | 3.32 | 3.30 | -0.03 | |
11月17日山东金乡天气多云转晴，气温在8-18℃，库内杂交红蒜及级蒜价格均偏弱走势运行，受老蒜卖货压力影响，市场上量持续增加。需求也受到国外节日有所提振，但整体下游接货力度仍较市场供应量偏弱，价格在供大于求状态下偏弱运行。
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