单位：元/公斤
| 山东 | 11月16日 | |||
| 胸类 | 规格 | 低价 | 高价 | 涨跌 |
| 单冻大胸 | 11.00 | 11.40 | 稳 | |
| 毛胸 | 10.60 | 10.90 | 稳 | |
| 板冻大胸 | 10.00 | 10.30 | 稳 | |
| 板冻小胸 | 10.00 | 10.40 | 稳 | |
11月16日，山东屠宰企业大肉食胸类产品均价稳定，贸易端看涨后市产品价格，提前备货，有产品倒挂现象，批发市场交投疲软。
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