现货行情：11月15日，广东地区生猪出栏均价为19.17元/公斤，上涨0.86元/公斤，规模场外三元主流价为18.80-19.40元/公斤。7kg仔猪价格260元/头，15kg仔猪450-500元/头，50kg二元母猪1200-1400元/头。
下游屠宰：屠宰企业生猪结算价为18.20-18.40元/公斤左右，体重110-130公斤，开机低位运行，鲜销率94%左右。
图 2020-2021年广东生猪出栏均价走势图
预测：猪价继续上涨，南方多地腌腊、灌肠正式开启对需求利好明显，但白条价格偏高，屠企稍有抵触，宰量缩减明显，而养户仍持“贵贱不卖”心态，短期供需博弈，猪价或稳中偏强运行。
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