1.主要产区辣椒价格汇总
| 11月12日全国部分主产区辣椒主流价格汇总 | ||||||
| 省份 | 地区 | 品种 | 规格 | 价格 | 单位 | 较昨日涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晒椒，好货 |
9.60-9.70 |
元/斤 | 0 |
| 德州 | 三樱椒 | 偏好货 | 9.00-9.40 | 元/斤 | 0 | |
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 炕椒 | 9.30-9.50 | 元/斤 | 0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 新晒椒 | 9.50 | 元/斤 | 0 | |
| 内黄 | 新一代 | 上通货 | 12.50 | 元/斤 | 0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 干椒 | 4.50-4.70 | 元/斤 | 0 |
| 望都椒 | 干椒 | 5.00-5.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 贵州 | 遵义 | 艳红 | 好货，带把 | 8.50-9.60 | 元/斤 | 0 |
| 上通货，带把 | 9.30 | 元/斤 | 0 | |||
| 通货，带把 | 9.00 | 元/斤 | 0 | |||
| 云南 | 文山 | 小米椒 | 好货，去把 | 12.00-12.30 | 元/斤 |
0 |
2.今日行情分析
小辣椒：10月12日，国内小辣椒市场成交局面依旧稳定为主，价格方面无明显调整。小椒市场目前货源供应整体尚可，主要还是下游需求端较为单一，市场交易表现弱稳为主，但目前三樱椒市场受减产影响，农户低价出货意愿不强，后期进入存货季，价格下调空间或有限。
市场大辣椒：内蒙古产区库存大椒走货持续不快，价格稳定运行。目前北京红好货价格参考4.90-5.00元/斤左右。目前新季干椒价格参考4.50-4.70元/斤，但货量不大。
3.销区动态
重庆双福市场辣椒走货不快，价格稳定运行，目前市场三樱新晒椒，色选椒，价格参考9.80元/斤，上通货，价格参考9.30-9.40元/斤；s17，剪把，价格参考10.00元/斤。
4.预测
Mysteel认为，目前国内三樱椒价格涨势乏力，短期价格依旧弱势持稳为主。
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