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Mysteel解读;金九银十的季节即将结束 始料未及的蛋价能否延续

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导语:截至10月27日,2021年10月全国鸡蛋主产区均价为4.46元/斤,较去年同期涨幅31.56%,较近五年10月均价4.06元/斤涨幅9.85%,10月做为鸡蛋市场的传统淡季,蛋价却是一路上涨让众多从业者始料未及。此波行情看似“出其不意”但又似乎“情理之中”,接下来小编就来带大家一起回顾下这波始料未及的行情,以及看看后期市场欲该如何演变?

10月行情回顾 先跌后涨

进入10月初,鸡蛋价格继续延续九月末的下跌行情,截止到10月8日,全国主产区鸡蛋均价跌至10月最低点 4.07元/斤,局部地区蛋价甚至跌破“4元”大关,蛋价的快速下跌超出了行业的预期,但接下来的蛋价暴涨更是让众多从业者始料未及,10日开始,蛋价便开启了疯狂上涨模式,截止到10月27日,蛋价上涨至5.18元/斤,短短半个月的时间蛋价涨幅高达27.27%,尤其是10月22日-10月25日这三日多地当日超过0.15元/斤,三日涨幅接近10%(见下表)。

全国重点产销区价格汇总表
 地区 10月25日 10月22日 价差 涨跌幅
山东 5.16 4.74 0.42 8.86%
河南 5.12 4.71 0.41 8.70%
河北 4.87 4.48 0.39 8.71%
辽宁 5.03 4.61 0.42 9.11%
湖北 5.09 4.72 0.37 7.84%
江苏 5.10 4.66 0.44 9.44%
四川 5.30 5.10 0.20 3.92%
北京 5.30 4.81 0.49 10.19%
上海 5.13 4.76 0.37 7.77%
广东 5.17 4.74 0.43 9.07%

那么本轮鸡蛋价格的快速上涨,小编认为主要有以下几点原因:首先是供应减少,局部地区货源紧张,本月新开产蛋鸡为6月份补栏的鸡苗,据Mysteel农产品监测,今年6月重点企业鸡苗销量为3788万羽,环比跌幅19.09%,故本月新开产蛋鸡大幅减少,红蛋供应偏紧,据了解尤其是东北地区作为之前的供应主产区,目前当地货源以内销为主,外销量大幅缩减;其次是需求端好转,近期叶菜、猪肉等价格连续涨至高位,鸡蛋作为替代品效果明显,终端群众购买力增加,蛋价涨至高位后,食品企业等恐高情绪较浓,囤货积极性也大幅提高,终端走货好转;最后是新冠疫情持续发酵为行业造成了恐慌心理,尤其是河北山东等主产区相继爆出阳性检测结果,部分从业者怕后期交通受阻,货源紧张,进一步加速了鸡蛋价格上涨。

11月行情预测 高位震荡

目前来看鸡蛋价格已涨至一定高位,超出众多从业者预期,贸易商采购较为谨慎,近两日终端走货速度明显放缓,但短期来看鸡蛋供应偏紧暂无法得到缓解,根据7月鸡苗补栏的情况来看,新开产蛋鸡或会持续减少,且叶菜、生猪等产品价格也尚未有回归迹象,鸡蛋的替代效果或将持续,但蛋价过高终端消费者接受能力或将有限。综合来看,11月蛋价或在高位震荡调整,预计价格区间或维持在4.80-5元/斤左右。


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