据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2021年第42周，全国主要油厂大豆库存及豆粕库存、未执行合同均下降。
开机情况：第42周（10月16日至10月22日）全国主要油厂大豆实际压榨量为160.16万吨，开机率为56.49%。
成交情况：第42周共成交73.37万吨，日均成交14.67万吨，成交均价3613元/吨。
| 截止日当周 | 大豆 | 豆粕 | 未执行合同 | |
| 西北 | 10月22日 | 7.8 | 1.3 | 4.6 |
| 10月15日 | 8.3 | 0.9 | 4.4 | |
| 增减 | -0.5 | 0.4 | 0.2 | |
| 东北 | 10月22日 | 80.55 | 1.4 | 26.05 |
| 10月15日 | 80.65 | 1 | 33.3 | |
| 增减 | -0.1 | 0.4 | -7.25 | |
| 华北 | 10月22日 | 88 | 0.9 | 40.3 |
| 10月15日 | 85.2 | 1.2 | 51.3 | |
| 增减 | 2.8 | -0.3 | -11 | |
| 山东 | 10月22日 | 47.4 | 0.8 | 54.4 |
| 10月15日 | 49.3 | 4 | 74.2 | |
| 增减 | -1.9 | -3.2 | -19.8 | |
| 河南 | 10月22日 | 7.8 | 0.3 | 3.5 |
| 10月15日 | 9.6 | 0.4 | 3 | |
| 增减 | -1.8 | -0.1 | 0.5 | |
| 华东 | 10月22日 | 82.9 | 24.4 | 116.55 |
| 10月15日 | 102.7 | 30.7 | 132.4 | |
| 增减 | -19.8 | -6.3 | -15.85 | |
| 川渝 | 10月22日 | 14.9 | 4.6 | 31.15 |
| 10月15日 | 15.9 | 4.9 | 32.4 | |
| 增减 | -1 | -0.3 | -1.25 | |
| 福建 | 10月22日 | 33.9 | 1 | 13.2 |
| 10月15日 | 22.2 | 1.1 | 11.9 | |
| 增减 | 11.7 | -0.1 | 1.3 | |
| 广西 | 10月22日 | 46.1 | 5.4 | 28.1 |
| 10月15日 | 43.5 | 6.8 | 24.8 | |
| 增减 | 2.6 | -1.4 | 3.3 | |
| 广东 | 10月22日 | 51.45 | 10.95 | 47.5 |
| 10月15日 | 54.35 | 10.61 | 44.9 | |
| 增减 | -2.9 | 0.34 | 2.6 | |
| 两湖 | 10月22日 | 8.5 | 1.3 | 5.6 |
| 10月15日 | 9.2 | 1.3 | 6.3 | |
| 增减 | -0.7 | 0 | -0.7 | |
| 合计 | 10月22日 | 469.3 | 52.35 | 370.95 |
| 10月15日 | 480.9 | 62.91 | 418.9 | |
| 增减 | -11.6 | -10.56 | -47.95 | |
| 增减百分比 | -2.41% | -16.79% | -11.45% | |
| 同比 | 增减 | -99.22 | -41.18 | -263.32 |
| 增减百分比 | -17.45% | -44.03% | -41.52% |
其中大豆库存469.3万吨，较上周减少11.6万吨，减幅2.41%，同比去年减少99.22万吨，减幅17.45%。
豆粕库存52.35万吨，较上周减少10.56万吨，减幅16.79%，同比去年减少41.18万吨，减幅44.03%。
未执行合同为370.95万吨，较上周减少47.95万吨，减幅11.45%，比去年同期减少263.32万吨，减幅41.52%。
豆粕提货量136.29万吨，较上周增加2.22万吨，增幅1.63%，同比去年减少30.95吨，减幅18.51%。
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