【导语】近期受供应及天气因素共同影响,蔬菜价格涨势明显,马铃薯作为众多蔬菜品种其中的一员,其价格近期有怎样的变化呢?
近期蔬菜价格涨势明显
数据来源:寿光蔬菜指数网
进入10月份以来,张北、内蒙古、辽宁等北方蔬菜受气温下降影响,多种蔬菜已进入生长尾期,“北菜南运”收尾阶段不断深入;与此同时山东省内应季秋菜虽正上市,但供应还未放量,加之近期山东省内阴雨天气频现且持续时间较长,秋菜的生长、采摘、运输、储存等各个环节均受到一定限制,从而导致蔬菜整体出产量收紧,多种菜价需求性上调。
这从上图寿光蔬菜价格指数亦可以很明显地看出来,最近1个月时间中,寿光产地蔬菜价格指数涨多跌少,整体呈现震荡上行趋势,其中又以10月上半月涨势更为明显。具体来看, 10月1日价格指数为142.05,10月15日价格指数为170.84,较1日价格指数上涨28.79,涨幅为20.27%,较9月30日价格指数上涨33.07,涨幅为24.00%。
马铃薯价格与蔬菜价格同频变化
数据来源:钢联数据
马铃薯作为一种“大路菜”,其价格受蔬菜价格影响明显。综合近7年以来马铃薯价格与蔬菜价格的对比,我们可以看出马铃薯价格与蔬菜价格的涨跌变化频率基本一致,但又相对滞后于蔬菜价格的变动,这更能说明蔬菜大环境对于马铃薯价格的影响所在。
近期马铃薯均价窄幅上扬
数据来源:钢联数据
国庆节至今伴随华北、东北以及西北产区田间马铃薯日益减少甚至采挖结束,新入库货源储户低价又不甘出货,在此情况下,近期北方一作区马铃薯货源供应量暂显不大,叠加最近一周以来蔬菜价格涨势较猛,两者因素共同带动马铃薯价格本身在国庆节期间惯例上涨之后近日又略显微硬,以主产区华北地区为例,当前河北及内蒙古库存马铃薯整体交易量较小,综合主流交易品种“V7”和“希森6号”150克以上均价来看,当前均价参考0.64元/斤,较国庆节期间均价高出0.02元/斤,涨幅参考3.23%;较9月下旬均价则高出0.05元/斤,涨幅参考8.47%,西北产区均价涨幅与华北地区均价涨幅相差无几。
短期价格预测
现阶段马铃薯市场供应端供应主体正值库外货向库内货转变时期,在多数储户出货意愿暂显不强并且低价不甘成交心态支撑并结合短期蔬菜供应量少价高大背景考虑,Mysteel农产品预计短期马铃薯价格仍恐易强难弱,但鉴于内销市场整体需求支撑力度并不明显以及马铃薯自身供应体量高于多个单品种蔬菜考虑,预计薯价涨幅亦将有限。
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