据Mysteel农产品调查数据显示，结晶葡萄糖开工率57.61%，开机较上周上涨1.01%，当前市场可签库存偏紧，叠加目前结晶糖利润较之前升高，企业开机负荷增加，结晶葡萄糖实际生产总量为59150吨。
近期结晶糖市场整体发货较前期增加，下游担忧后期原料供应偏紧，加紧提货速度，导致结晶糖库存下降，周内结晶糖行业库存整体在19.02万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 8 | 13440 | 15400 | -1960 | 51.97% | 59.55% | -7.58% | 79400 | 86600 | -7200 |
| 河南省 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | 0 | 0 | 0 |
| 黑龙江省 | 2 | 18900 | 17300 | 1600 | 74.77% | 68.44% | 6.33% | 70300 | 76000 | -5700 |
| 吉林省 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | 1000 | 1500 | -500 |
| 辽宁省 | 1 | 1890 | 1890 | 0 | 97.20% | 97.20% | 0.00% | 6000 | 6700 | -700 |
| 内蒙古 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | 0 | 0 | 0 |
| 山东省 | 10 | 24920 | 23520 | 1400 | 60.45% | 57.06% | 3.40% | 33500 | 32000 | 1500 |
| 总计 | 26 | 59150 | 58110 | 1040 | 57.61% | 56.60% | 1.01% | 190200 | 202800 | -12600 |
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