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Mysteel解读:双节提振力度不显,麻鸡市场涨跌两难

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导语:数日之前的中秋节,因节前麻鸡价格涨势过猛导致后继乏力,节日当期青脚麻鸡市场是“加量不加价”,节后销量急剧下滑,多地甚至出现有行无市的情况。看此行情,业内人士对国庆假期也没有了之前的预期,多数看跌,笑谈保稳已是大幸。果不其然,国庆假期间青脚麻鸡价格“不负众望”,跌跌停停,在假期末尾再次跌破5元关,区域内低价4.60-4.70元/斤。

数据来源:钢联数据

意料之中的“逢节必落”如期而至,国庆假期麻鸡的市场价格再度下滑,假期内全国麻鸡均价跌至5.43元/斤,较中秋假期的均价5.93元/斤,下跌0.50元/斤,跌幅8.43%;山东地区麻鸡均价跌至5.09元/斤,较中秋假期均价5.77元/斤,下跌0.68元/斤,跌幅11.79%。国庆七天假期,对消费市场的提振力度远低于预期,市场走货量也低于中秋节。

首先,从基本的供需面来看,中秋节后市场消费疲软,加之天气阴雨绵绵,终端走货缓慢,养殖端出现少量被动压栏,叠加原本在国庆假期出栏的毛鸡,市场毛鸡供应量充足,终端消费却未被提振,供应量大于需求量。其次,从民众习俗来讲,中秋节寓意团圆,适合家庭团膳聚餐,而麻鸡的主要消费终端是中式餐饮和家庭消费;而国庆节假期较长,出行旅游的人数较中秋节多,人群多向外流动,饮食方面更倾向于当地特色美食,故此,国庆节的提振力度相比中秋要弱一线。第三,低价猪肉对禽肉市场产生的巨大冲击,多地商超农贸猪肉价格甚至低于麻鸡冰鲜品价格。自2021年以来,猪价持续下滑,对整个肉类市场影响较大,不少从业者表示,未来猪价的变化仍然是影响鸡价的一个重要因素。

数据来源:钢联数据

据Mysteel农产品数据监测,国庆期间,全国青脚麻鸡平均养殖盈利2.37元/只,较中秋期间青脚麻鸡的平均盈利5.28元/只,下跌2.91元/只,跌幅55.11%;山东地区青脚麻鸡平均养殖盈利0.47元/只,较中秋期间青脚麻鸡平均盈利4.57元/只,下跌4.10元/只,跌幅89.72%。受天气因素和能耗双控影响,饲料原料价格均看涨,部分企业发布饲料涨价50-120元/吨不等;天气渐寒,养殖难度和成本都在增加,养殖成本只增不减,麻鸡的养殖盈利不断被压缩,麻鸡的市场价格仍有继续走低趋势,养殖端再次陷入亏损状态。

纵观往年行情趋势,每年10月中旬以后,市场都会进入一个节后平淡期,毛鸡价格虽有波动,但调整幅度不大。短期来看,市场麻鸡的在存栏量偏少,虽消费端需求力度不大,在供需双弱的情形下,麻鸡的市场价格或会处在上涨无动力,下跌无空间的两难的态势,整体行情大势稳定,小幅调整。


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