国庆假期即将来临，国内玉米淀粉的生产、运输都将受到影响，市场对此颇为关注。为此，Mysteel农产品针对国内主要的66家企业进行了调查，调查淀粉厂覆盖黑龙江、吉林、辽宁、内蒙、河北、山东、河南、山西、陕西等主要地区。
据Mystee农产品调查数据显示，全国66家玉米淀粉企业国庆期间（10月1日-10月7日）玉米淀粉产量为26.94万吨（2020年同期32.39万吨），开机率为56.79%（2020年同期68.26%），年同比减少5.44万吨，开机率同比下降11.47%。其中山东，吉林，山西及陕西地区受限电及环保等影响，区域开机明显低于去年同期水平，行业整体开机率下降明显。
全国各地区玉米淀粉产量及开机率情况如下：
| 地区 | 淀粉厂数量 | 淀粉厂数量 | 2021年国庆期间产量 | 2020年国庆期间产量 | 增减 | 2021年国庆期间开机率 | 2020年国庆期间开机率 | 增减 |
| 山东 | 24 | 24 | 9.54 | 12.46 | -2.92 | 60.04% | 78.41% | -18.38% |
| 河北 | 8 | 8 | 3.50 | 3.53 | -0.03 | 56.50% | 56.98% | -0.48% |
| 黑龙江 | 10 | 9 | 7.91 | 6.65 | 1.26 | 78.20% | 65.74% | 12.46% |
| 吉林 | 6 | 7 | 2.67 | 3.89 | -1.22 | 48.85% | 71.15% | -22.31% |
| 辽宁 | 2 | 2 | 1.12 | 1.12 | 0.00 | 51.61% | 51.61% | 0.00% |
| 河南 | 5 | 5 | 0.14 | 0.14 | 0.00 | 13.33% | 13.33% | 0.00% |
| 安徽 | 2 | 2 | 0.56 | 0.35 | 0.21 | 47.06% | 29.41% | 17.65% |
| 山西 | 3 | 3 | 0.00 | 1.05 | -1.05 | 0.00% | 68.18% | -68.18% |
| 陕西 | 2 | 2 | 0.20 | 2.10 | -1.90 | 8.95% | 95.85% | -86.90% |
| 内蒙 | 4 | 4 | 1.31 | 1.10 | 0.21 | 79.64% | 66.87% | 12.77% |
| 合计 | 66 | 66 | 26.94 | 32.39 | -5.44 | 56.79% | 68.26% | -11.47% |
附图：
国庆期间各企业开停机详细情况：
| 地区 | 企业 | 备注 |
| 山东 | 企业1 | 26日正常生产 |
| 企业2 | 正常生产 | |
| 企业3 | 9月26日-10月2日停机 | |
| 企业4 | 正常生产 | |
| 企业5 | 停机 | |
| 企业6 | 暂不生产商品淀粉 | |
| 企业7 | 开机70% | |
| 企业8 | 正常生产 | |
| 企业9 | 停机 | |
| 企业10 | 9月24日停机 | |
| 企业11 | 9月23日恢复生产 | |
| 企业12 | 60%开机率 | |
| 企业13 | 9月24日半产 25日开始6成 | |
| 企业14 | 减产50% 9月28日停机 | |
| 企业15 | 正常生产 | |
| 企业16 | 9月29日-30日停机检修 | |
| 企业17 | 正常生产 | |
| 企业18 | 正常生产 | |
| 企业19 | 停机 | |
| 河南 | 企业20 | 停机 |
| 企业21 | 正常生产 | |
| 企业22 | 暂不生产商品淀粉 | |
| 山西 | 企业23 | 停机 |
| 企业24 | 停机 | |
| 企业25 | 8月21日停机 | |
| 安徽 | 企业26 | 停机 |
| 企业27 | 60%开机 | |
| 河北 | 企业28 | 正常生产 |
| 企业29 | 60%开机 | |
| 企业30 | 正常生产 | |
| 企业31 | 30%开机 | |
| 企业32 | 正常生产 | |
| 黑龙江 | 企业33 | 停机 |
| 企业34 | 正常生产 | |
| 企业35 | 正常生产 | |
| 企业36 | 正常生产 | |
| 企业37 | 正常生产 | |
| 企业38 | 85%开机 | |
| 企业39 | 正常生产 | |
| 企业40 | 正常生产 | |
| 企业41 | 正常生产 | |
| 吉林 | 企业42 | 正常生产 |
| 企业43 | 正常生产 | |
| 企业44 | 停机 | |
| 企业45 | 50%开机 | |
| 企业46 | 50%开机 | |
| 企业47 | 停机 | |
| 辽宁 | 企业48 | 正常生产 |
| 企业49 | 停机 | |
| 内蒙 | 企业50 | 正常生产 |
| 企业51 | 正常生产 | |
| 陕西 | 企业52 | 停机 |
| 企业53 | 正常生产 |
特此说明：因今年各区域限电限产政策影响，国庆淀粉厂开停机多有变化，届时Mysteel农产品团队将根据实际情况实时更新。
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