1.主要产区辣椒价格汇总
| 9月17日全国部分主产区辣椒主流价格汇总 | ||||||
| 省份 | 地区 | 品种 | 规格 | 价格 | 单位 | 较昨日涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 上通货 | 9.00-9.20 | 元/斤 | 0 |
| 816 | 烘干好货 | 9.20 | 元/斤 | 0 | ||
| 鲜椒 | 1.45 | 元/斤 | 0 | |||
| 三樱8号 | 鲜椒 | 1.70 | 元/斤 | 0 | ||
| 鱼台 | 816 | 带把 | 1.45 | 元/斤 | 0 | |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 8.30 | 元/斤 | 0 | |
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 上通货，库内 | 8.70 | 元/斤 | 0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 上通货 | 9.00 | 元/斤 | 0 | |
| 内黄 | 新一代 | 上通货 | 11.10-11.50 | 元/斤 | 0 | |
| 山西 | 忻州 | l3线椒 | 上通货 | 1.80 | 元/斤 | 0 |
| 津红二号 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 红丽2号 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 千斤红 | 鲜椒 | 1.50 | 元/斤 | 0 | ||
| 新疆 | 和静 | 铁板椒 | 通货 | -- | 元/公斤 | -- |
| 内蒙古 | 通辽 | 金塔 | 带把 | 1.05 | 元/斤 | 0 |
| 北京红 | 好货 | 4.70-4.80 | 元/斤 | 0 | ||
| 贵州 | 遵义 | 艳红 | 好货，带把 | 10.00 | 元/斤 | 0 |
| 上通货，带把 | 9.50 | 元/斤 | 0 | |||
| 通货，带把 | 9.00 | 元/斤 | 0 | |||
| 云南 | 文山 | 小米椒 | 好货 | 11.80-12.20 | 元/斤 |
0 |
2.今日行情分析
小辣椒：9月18日，国内辣椒产区货源供应尚可，成交价格多稳定运行。目前山东金乡冷库三樱椒货少，价格高，新季三樱椒在近几日开始上市，但是货量较少，以金乡卜集为例，现收购点日上货量约几吨，质量一般，销售价格参考7.80-8.00元/斤，部门好货8.00-8.20元/斤，切段货；临颍产区库存辣椒受新季辣椒上市影响，走货表现减缓，上通货，价格参考8.60-8.80元/斤。
大辣椒：内蒙古产区库存大椒走货持续不快，价格稳定运行。目前北京红好货价格参考4.80元/斤左右，另外金塔、千斤红等鲜椒陆续上市，目前金塔，鲜椒，去把，价格参考1.05元/斤左右。
3.销区动态
山东青岛于家村市场目前辣椒走货稍有好转，但价格并不理想。目前市场印度教s17，精品，去把，价格参考11.50-11.80元/斤；剪把，价格参考9.50-9.80元/斤；带把，价格参考8.00-8.20元/斤。
4.相关产品
生姜：9月18日，大姜主产区市场货源供应量稍有减少，客商拿货积极性一般，市场交易不活跃，下货速度稳中有缓，整体价格平稳为主，目前昌邑市场洗姜出货主流价格在1.80-2.00元/斤。安丘黑埠子市场上货量不多，卖家要价强硬，买家按需拿货，下货速度正常，价格稳中偏硬，市场交易价格多数在1.20-1.40元/斤。山东其他产区交易随行，当地客商多是按需补货，价格行情变动不大。河北唐山农户出货积极性尚可，客商拿货量稍减，价格行情稳中偏弱。小黄姜产区窖姜交易随行，货源供应量暂足，客户拿货需求一般，整体价格暂稳；各产区嫩姜供应量增加，价格趋弱。
5.预测
Mysteel认为，目前国内库存椒走货一般，预计短期价格稳定为主，新椒初上市，质量一般，价格短期也较难有明显变化。
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