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Mysteel解读:一波三折的“金钱葱”,今年将如何起飞?

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导语:自蒜你狠,姜你军,到去年的金钱葱,这几年的葱姜蒜在蔬菜界可谓名声大震,价格着实不敢让人小觑。就说这大葱吧,自去年11月起,价格更是直线上升,年前产地毛葱价格最高为4元/斤,商超高价在10元/斤左右,好在都是偏辅料类型,消费者心理才稍有抚慰。自今年5月产地价格逐步下调至现在的0.50元/斤,迅速降价的背后当然和市场供应量以及现有的种植面积难分干系,那今年各产地的种植情况如何呢?Mysteel做了如下电话调研:

反馈一:河南产区,南阳新野地区,是河南大葱种植面积最大的主产区。去年年前两次寒潮,山东江苏等产地受其影响,无法出葱,此产地因先天条件优良,影响不大,最高价格4元/斤更是持续一段时间,本身邻近万邦等大型蔬菜批发市场,走货明显,不惧销量,价格更是肆无忌惮的要比山东江苏等地高1-2毛钱。但今年受疫情等影响,种植面积与往年无异,并无增长态势,虽雨水较大,但死苗比例不大,对种植面积没有影响;安阳滑县虽种植面积较往年偏大,但受天气影响,苗的死亡率较大;睢县、郑州、开封等地更是不在话下,损失严重。

反馈二:山东产区,受产品周期影响,2019年种植面积大,价格较差,2020年整体种植面积大减,加之受天气降雨等影响,死苗严重,上货量减少,供应有限,价格较往年明显飙升。今年各产区情况不一,青岛平度麦茬种植面积较去年有增;潍坊安丘凌河较去年略少,但大葱长势不错;潍坊昌乐种植面积较去年有增,但产量有减;潍坊临朐种植面积有减;聊城菏泽等地较往年减少。

反馈三:江苏产区,近几年,产区种植面积呈逐年递减态势,葱的质量却始终不错,受到贸易商长期青睐,由于今年价格的吸引,种植面积较往年多了一成左右,但受天气影响,死苗比例有增,但较去年2020年较而言却有所减少,整体呈增加态势。

以上就是对于近期河南山东河北等产区电话调研情况的有所总结,现山东大葱价格有所下跌,维持在0.50元/斤,其他产区不同程度维持在0.70-0.80元/斤左右,建议广大种植户,根据自身实际情况,不要盲目等价,把握市场,实时出货。


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