单位：万吨
| 地区 | 油厂数量 | 总产能（7天） | 2021年第36周压榨量 | 2021年第36周开机率 | 2021年第37周压榨量预估 | 2021年第37周开机率预估 |
| 辽宁 | 1 | 1.4 | 0 | 0.00% | 0 | 0.00% |
| 江苏 | 2 | 3.5 | 0 | 0.00% | 0 | 0.00% |
| 福建 | 3 | 3.2 | 2.2 | 68.75% | 1.5 | 46.88% |
| 广西 | 4 | 6.3 | 2.1 | 33.33% | 2.8 | 44.44% |
| 广东 | 3 | 5.6 | 0 | 0.00% | 0 | 0.00% |
| 合计 | 13 | 20 | 4.3 | 21.50% | 4.3 | 21.50% |
（36周压榨量为9月3日-9月9日）
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