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Mysteel解读:新产季 马铃薯淀粉后市期几许

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这金九银十的季节,北方一作区正值马铃薯收获的时候,北薯南调,北薯出口;商品薯市场抢收抢售,一派繁忙,而淀粉加工市场更是硝烟弥漫,争先抢后的抢收原料。

一、原料情况:

近日北方一作区马铃薯上市量继续增加,周内各地新薯发市场交易量显一般,种植户及存储商入库工作均有开始,存储需求支撑下,部分产区如陕西榆林、内蒙古多伦县周内价格小幅显涨,其余大部分产区价格以稳为主,购销随行按需开展。山东冷库马铃薯价格持稳运行,周内受一作区新薯上市量价冲击影响,肥城、滕州、平度等主要产区装车客商不多,走货持续显慢,其余莱芜、寿光、胶州、莒县等地至今交易量始终显零星。目前华北地区淀粉薯原料相对紧缺,很多马铃薯淀粉加工企业“不计成本”地疯狂抢购原料。

二、开工情况:

秋季生产开始,河北、内蒙古、河南陕西、甘肃地区企业开工率继续上升。

三:供需分析:

从当前马铃薯市场供需情况来看,商品薯方面仍显供大于求,而淀粉薯方面需求显旺。今年华北地区的内蒙古、河北等地马铃薯种植总面积减少,近期雨水较多,也影响到了收成;西北地区的甘肃、宁夏等地夏季高温干旱,马铃薯产量预期下降,西北地区马铃薯淀粉生产量占到全国的50%左右,今年秋季原料出现明显减少,后期淀粉产量影响较大;东北地区的黑龙江、吉林等地受玉米价格上涨影响,农户多改种玉米,马铃薯种植面积减少四成以上。

9月份开始,粉丝粉条方便面厂家开工率继续上升,临近双节,下游食品及餐饮行业需求量陆续增多,多地餐饮以及粉丝粉条销量表现向好。

由此,西北干旱致原料减产预期效应影响下,淀粉薯需求量仍显旺盛,目前各地淀粉厂开工率提高,原料价格居高看涨。在加工企业争抢原料的市场因素下,预计短期内马铃薯淀粉会呈现持续稳中偏强态势。


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