本周国内大肉食毛鸡样本屠宰企业开工率在69.85%，环比下降4.32%，自养和大合同企业继续维持高位开工。一方面，企业库存积压，生产亏损，无奈减量限杀，以卖货为主；另一部分地区，进入农忙后工人请假较多，开工不足。
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