2021年8月红葱月均价为0.76元/斤左右,环比上涨0.02元/斤,黄葱月均价为0.47元/斤左右,环比下降0.16元/斤。甘肃新葱货源逐渐增加,东北、内蒙各地也陆续开始上市,种植户有序采挖,质量较前期有所提高;由于出口方面行情不佳,且国内市场需求多以红紫葱为主,本月各地黄葱价格均弱势运行。山东、河南各地冷库葱陆续出库,受疫情影响以及甘肃葱的冲击,整体走货不快。预计短期内随着货源增加,甘肃葱价格下跌可能性较大,冷库葱价格平稳偏弱运行;9月底甘肃葱进入收尾阶段,预计到时葱价会有上涨趋势。由于市场消化还是接受不了高价,出口方面行情不佳,再加上需求端等不确定性因素影响,过度压货风险较大,建议种植户有序采挖,储存商随行出货,并同时关注相关产品的市场动态,随行调整策略,规避市场风险。
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