本月全国鸡蛋价格涨后走低。月内主产区均价4.84元/斤,环比涨0.58元/斤,涨幅13.62%;主销区均价5.02元/斤,环比涨0.59元/斤,涨幅13.32%。月内食品企业逐步进入中秋前生产旺季,同时受各地点状爆发“疫情”刺激,多重利好至市场需求增量明显,价格一路攀高,后期,冷库蛋集中出库冲击市场,且蛋价攀至高位后,市场现恐高心理,需求强转弱,拿货积极性下降,价格走低。
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