据中国海关数据显示：2021年7月国内马铃薯淀粉进口量10551.87吨，较6月份11511.10吨减少959.23吨，环比降8.33%；较2020年7月份6388.90吨增加4162.97吨，同比增65.16%。其中7月份进口均价为673.63美元/吨，环比降19.02美元/吨，同比跌99.17美元/吨。
截至2021年1-7月国内马铃薯淀粉进口累计60180.21吨，较去年同期24073.66吨增加33106.55吨，增幅122.28%，今年国内马铃薯淀粉进口量持续高于近年水平。
| 起始时间 | 截止时间 | 国别 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2021/07 | 2021/07 | 荷兰 | 6216 | 4582225 |
| 2021/07 | 2021/07 | 德国 | 2251.45 | 1540592 |
| 2021/07 | 2021/07 | 马来西亚 | 1760 | 704000 |
| 2021/07 | 2021/07 | 波兰 | 220 | 161700 |
| 2021/07 | 2021/07 | 丹麦 | 42 | 29256 |
| 2021/07 | 2021/07 | 乌克兰 | 42 | 36540 |
| 2021/07 | 2021/07 | 日本 | 16.595 | 46955 |
| 2021/07 | 2021/07 | 中国台湾 | 3.78 | 4508 |
| 2021/07 | 2021/07 | 英国 | 0.045 | 2217 |
| 2021/07 | 2021/07 | 美国 | 0.001 | 20 |
| 2021/07 | 2021/07 | 合计 | 10551.87 | 7108013 |
| 起始时间 | 截止时间 | 省市 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2021/07 | 2021/07 | 山东省 | 3220 | 2160593 |
| 2021/07 | 2021/07 | 广东省 | 2997.8 | 2252390 |
| 2021/07 | 2021/07 | 浙江省 | 1760 | 704000 |
| 2021/07 | 2021/07 | 福建省 | 1383.28 | 895773 |
| 2021/07 | 2021/07 | 上海市 | 979.241 | 886793 |
| 2021/07 | 2021/07 | 四川省 | 112.5 | 105750 |
| 2021/07 | 2021/07 | 辽宁省 | 87.45 | 70659 |
| 2021/07 | 2021/07 | 江苏省 | 11.6 | 32048 |
| 2021/07 | 2021/07 | 天津市 | 0 | 7 |
| 2021/07 | 2021/07 | 合计 | 10551.87 | 7108013 |
从进口国家来看，2021年1-7月份我国马铃薯进口的主要国家是荷兰、德国、马来西亚，其进口数量占1-7月进口总量的89%。其中荷兰是马铃薯淀粉进口量最大的国家，1-7月份马铃薯淀粉进口总量为39655.45吨，占进口总量的66%。其次为德国和马来西亚，进口总量分别为7691.70吨和6340吨，占比13%和11%。
| 进口国家 | 2021年（1-7） | 2020年（1-7） | 增减 | 增减幅 |
| 荷兰 | 39655.45 | 15384.08 | 24271.37 | 158% |
| 德国 | 7691.7 | 3568.28 | 4123.42 | 116% |
| 丹麦 | 1956 | 1730.33 | 225.67 | 13% |
| 乌克兰 | 1365 | 168 | 1197 | 713% |
| 波兰 | 880 | 726 | 154 | 21% |
| 印度尼西亚 | 209.5 | 1660.15 | -1450.65 | -87% |
整体来看，我国2021年1-7月份马铃薯淀粉进口量同比增多，在一定程度上，对国内马铃薯淀粉价格起到一定的冲击。继续关注下半年马铃薯淀粉进口情况。
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