碳酸饮料作为消暑产品的主力产品，旺季基本集中在每年的6-9月份，而企业的备货基本提前一个月，也就是说现在还处于饮料厂的备货旺季，果糖企业应该加大开机负荷以备下游刚需，而今年的市场似乎已经初现了“凉意”，这究竟为何呢？
第一，气温低于往年 消费者购货意愿弱
据中央气象台数据显示，新疆西北部、内蒙古东南部、东北地区中南部、江淮、江汉、江南北部等地气温较往年偏低1～4℃，另外东北地区中南部、西北地区东南部、华北东部、长江流域及其以南大部降水量有25～250毫米，降水量较常年同期偏多3-4倍。低温天气影响消费者的购买意愿，导致饮料企业走货速度受到限制，特别是中小型饮料厂，不愿意承受较多的库存压力，采取随采策略，导致果糖企业出货量低于往年同期。
第二，疫情多点散发 公路运输受阻
自江苏7月下旬爆发疫情以来，湖南、湖北、河南、福建等多地出现疫情散发，中高风险区实行2周以上的封城，各地的防疫政策影响下，导致高风险区的饮料厂出现减产、限产现象，同时往高风险的运输也受到限制，多数运输车辆不愿前往，特别是江苏、河南地区，铁路、公路、海运运费同步上涨。
第三，“全民减糖” 无糖饮料正盛行
2019年7月，国家卫健委发布《健康中国行动（2019—2030 年）》，明确提出了“三减三健”的行动计划，并将“减糖”列入未来国民营养工作重点。据了解，无糖饮料虽然有在市场中流通，但是并没有那么抢眼。但在疫情以后，消费者的健康觉悟明显要高于疫情前，在消费倒逼生产的情况下，两可开始加大对无糖饮料的生产，刺激了赤藓糖醇的消费却冷却了果葡糖浆，导致果糖销量受到抑制。
第四，限电政策出台 果糖开机受影响
2021年以来
小编认为今年确实有其特殊性，但冰冻三尺非一日之寒，政策的指引以及消费观念的转是果糖需求量减少的主要原因，虽然说在庞大的含糖食品的消费中，无糖系列产品只是微不足道的，但它在今年确确实实的影响到了果糖市场的销量。从果糖目前的市场情况来看，由于需求提早进入下行通道，导致行业库存压力出现增加，不排除9月份国内果糖企业会有限产、停产计划，而新粮上市，利空原料价格，果糖成本面的支撑也不强劲，因此预计9月份果糖市场整体偏弱运行。
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