导语：陕西早熟嘎啦开始大面积下树，但开秤价格均不理想。今年早熟品种交易氛围不及去年，开秤价格普遍偏低，且逐渐下滑。我的农产品网将从以下5点分析今年早熟品种价格走低的原因：
表1：早熟品种开秤价格对比表
一、冷库富士还未清库，出库价格接近触底
目前山东多地冷库富士还未清库，库存情况较去年同期仍处高位，部分冷库为了能在新季富士下树前完成清库，统货以0.5-0.7元/斤的价格出货。面对低价出货的晚富士和口感甜脆且新鲜的早熟嘎啦，两者出现了互相博弈的现象。市场可选择项增多，这也导致了目前早熟品种价格下滑且晚熟富士出货缓慢的现象。
表2：冷库库存变动清库表
二、疫情管控交通，南方客商明显减少
最近陕西地区正准备召开全运会，本以为会趁此时机能宣传一下本地苹果市场，但由于疫情原因交通管控升级，南方客商明显减少，收货客商多集中在山西、东北等北方客商。产区交易氛围冷清，这也导致了目前早熟品种出货难的局面。
三、头茬嘎啦饱和市场，导致后续市场需求有所下降
陕西富平、乾县地区早在八月初就开始早熟嘎啦的陆续交易，头茬货在一周左右结束，二茬目前也基本接近尾声，富平地区占据早下树交易的优势，开秤价格远高于其他地区；乾县地区后期二茬货稳定在了1.5-1.6元/斤。这两地的纸袋嘎啦前期出货快，早早占据了市场，导致目前市场嘎啦品种出现一定的饱和，后续市场对现阶段嘎啦的需求量减少。
四、嘎啦集中时间大面积下树，客商比价收货心态增强
今年除富平、乾县外，陕西其他地区嘎啦下树时间比较统一，虽然嘎啦整体量少，但各个地区大面积下树后难免会出现客商比价收货的现象，这导致了今年嘎啦开秤价格普遍走低，且价格走低后出货情况仍一般。
五、嘎啦今年果个偏小，“颜控”表示难走市场
受今年西北地区前期干旱温度高的影响，今年嘎啦果个普遍不大，色泽、光度均不如去年。对作为“颜控”的消费者而言，今年嘎啦的吸引力不高，市场需求热情的减退，也导致了嘎啦品种价格逐渐走低。而今年早熟秦阳的价格相比去年来说有所增高，秦阳个头大且红度深，颜色形状更为“漂亮”，市场对秦阳品种的需求整体不错，这也造就了今年早熟秦阳交易热度较高。
总结一下：今年早熟品种开秤价格走低的原因有很多，但主要原因在需求端的影响，暑期消费者多集中在西瓜、桃子等时令水果，对苹果的需求本来就不强，再加之疫情、冷库富士等多方面影响，导致了今年早熟品种价格多走低。预计短期内早熟品种价格稳弱，价格稳定在1.7-2.0元/斤左右。
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